РОЗПРОДАЖ Кухонний шеф-ніж Sonmelony / код 603

Sonmelony представляє надзвичайно ефективну лінію ножів для професійних кухонь, які вражають своєю якістю та високими технічними характеристиками. Виготовлені за традиційною технологією з використанням кування металу, ці ножі - справжні твори майстерності. Кожен клинок виготовлений з високоякісної сталі марки 5Cr15MoV з додаванням молібдену і ванадію. Ці компоненти покращують властивості сталі, забезпечуючи оптимальне співвідношення між твердістю та стійкістю до зносу. Така конструкція забезпечує довговічність гостроти леза навіть при інтенсивному використанні. Кований клинок відрізняється великою міцністю, а твердість сталі 5Cr15MoV за шкалою Роквелла становить 56±2 HRC. Крім технічних переваг, рукоять ножа призначена для забезпечення максимального комфорту під час роботи. Вона не ковзає в руці, навіть якщо руки вологі. Обмежувач-больстер та задній запобіжник забезпечують надійний контроль та захист користувача під час використання ножа. Характеристики: Загальна довжина: 32 см Довжина леза: 19 см Довжина рукоятки: 13 см Товщина леза: 2 мм Ширина леза: 4,5 см Оберіть Sonmelony для вишуканості та найвищої якості. Надсилання будь-яким зручним для вас способом доставки!